庄里外休闲好去处

近百家景区商企争当

“休闲好去处”

此次活动让市民发现

最美的风景在我们身边

燕赵晚报记者 翟开矿

石家庄首届“庄里外休闲好去处”评选活动启动以来，赢得了社会各界的广泛关注。当前，已有近百个景区、商企报名参加争当“好去处”。而“大众体验师”的体验、点评活动也在火爆进行中，大家惊奇地发现，原来石家庄有这么多好玩又有趣的休闲好地方。

石家庄首届“庄里外休闲好去处”评选活动，由石家庄市旅游发展委员会指导，石家庄市旅游协会、石家庄报业传媒集团主办，燕赵晚报、河北国大旅投集团、河北国大四季旅居国际旅行社承办，河北省饭店烹饪餐饮行业协会协办。活动以“庄里外休闲好去处”为主题，通过“面向社会征集、集中体验、大众评审、专家评定、媒体公布”等环节，在石家庄寻找山水风光、餐饮美食、温泉水疗、康体健身、民俗工艺、工业旅游、农业观光、文化艺术、亲子康乐等九大类休闲好去处，为广大市民休闲出游、消费提供借鉴与参考。

“庄里外休闲好去处”评选8月2日开场以来，已全面“燃爆”石家庄，引起社会各界广泛关注。当前，已有近百家景区、商企踊跃报名争当“好去处”。它们当中有嶂石岩、沕沕水、巨龟苑、黄金寨、西部长青、天桂山、银河洞、抱犊寨、水泉溪、荣国府、隆兴寺、赵云庙、五岳溪谷、仙台山等周边山水风光景区，有西苑温泉、国御温泉、清秀温泉等温泉水疗景区，有君乐宝、金凤扒鸡、西山紫藤庄园、赞皇蜜蜂博物馆、百年巧匠、澜天使等工业旅游景区，有福源樱桃、旅投（藁城）现代农业观光园、常馨谷、森林河趣那主题公园、华亭生态园等农业观光景区，还有无极剪纸、三苏土布、藁城宫灯等民俗工艺类，宫酒文化、曲阳定窑、智行创意公社、稍可轩博物馆等文化艺术类，龙山蜡像馆、海洋公园、魔法世界水上乐园等亲子康乐类和省中医院、市中医院、以岭健康城等康体健身类一大批“休闲好地方”。

八旗羊汤、杨麻子大饼、华捞汇、红宾酒楼、鱼羊鲜火锅、老院子、安家罩饼、渝乡辣婆婆、秀铁、无极名羊天下全羊馆、东方龙干锅鸭头、小放牛等30多家别具风味的餐饮企业也纷纷报名，希望用独特的味道让市民和游客感受舌尖上的石家庄。“庄里外休闲好去处”评选，还吸引了近邻邢台临城崆洞山白云洞等景区参与，希望更多的石家庄市民到那里休闲度假。

现在，50名“大众体验师”正兵分9路对报名景区、商企分组体验、点评。大家对已去过的十多个景区、商企赞不绝口，“没想到石家庄还有这么多充满惊喜、令人意外的好地方。”“以前对石家庄了解太不够了，今后一定向朋友多推荐这些休闲的好去处！”“原来一旅游就想往省外跑，现在通过体验发现，石家庄好玩、有趣的地方太多啦！”“生活从来不缺少风景，而是缺少发现风景的眼睛，最美的风景原来就在我们身边”……

接下来，参考“大众体验师”的体验评价，首届“庄里外休闲好去处”评选组委会将邀请行业知名专家进行综合评审，最终评选出石家庄的“庄里外休闲好去处”。获评单位将受邀参加9月2日－4日在古城正定举行的首届石家庄市旅游产业发展大会，把最美、最具特色的一面展示给全世界。

“庄里外休闲好去处”的体验师说：

没想到石家庄还有这么多充满惊喜、

令人意外的好地方。

黄金寨：

奇险峻秀 震撼人心

体验师：刘杰利等

体验报告：酷暑时节即将过去，持续了好久的高温天儿终于要过去啦，经历了接近 36 ℃高温之后，已经立秋了， 仿佛给了我们涅槃重生的畅快感，简直一个爽字。清晨到达黄金寨景区我们享受这片清凉净土，嗅一缕绿叶清新于心 间，在静谧旷野的深林中，敞开心扉挑战号称 " 华北奇险 " 虎不敢玻璃吊桥，用心感受大自然赋予我们的美妙，吊桥 赋予我们无限强大的内心。

在这凉爽的时节，静静醉于一份安然宁静之中，耳边响起如此这般静静徜徉的轻音乐时光下，净了心扉。心在这 里放逐，享一份美好，有清凉伴身，心自豁然；有惊险刺激相伴，此行绝不后悔。

此时的我们跟随美女导游进入黄金寨寨景区曲折的小路上，这里没有进入深秋，植被葱郁，伴随着阵阵微风，总 能给我们一个理由让我去感受它的静谧清爽。放眼望去湛蓝的晴空下三峰遥峙，铸就麒麟山，横跨虎不敢。美女导游一路欢颜笑语，给我们生动的讲述了黄金寨景区的一景一物，美女导游重点说道正在营业的虎不敢玻璃 吊桥以及马上七夕营业的夜景、预计九月中旬左右试营业的滑道、打造漫山的水系、喷雾、百米软桥等项目，说的我 对黄金寨景区恋恋不舍，更加增加了我对黄金寨景区的期待。

我们终于来到麒麟山脚下，发现麒麟山的美，除了高山、绿植、这些大自然赋予的天然资源之外，更散发着一种 独特之美，那就是惊吓刺激的虎不敢玻璃吊桥等我们去体验。

我们在麒麟山曲折的栈道上漫步是一种享受，丛林里大量负氧离子是清心洗肺的绝佳选择。这不仅是一种享受， 更是一种震撼人心的美。一眼黄金寨，清凉一整秋！

终于到达虎不敢玻璃吊桥了，吊桥全长 360 余米，宽 2 米，距谷底相对高度 300 米，大约 100 层高楼吧。我放眼望去 看不到尽头的吊桥全部是由透明的钢化玻璃铺就，她的宏伟壮观，让我强大的内心一下就不安静了，感觉 360° 无死角 的完全融入到了里面，行走于之上，摇晃的她让我感觉似乎行走于云端，峭壁峡谷全部惊现眼底，犹如万丈深渊美得 刺激，美得惊心动魄。

我不敢快速的挪动脚步，听到穿破云霄的阵阵尖叫。玻璃吊桥上寻回胆色，使得她的奇、秀、 险、慢享 " 人在画中游 " 的绝妙意境。

下山之后我们 中午到景区的特色餐厅就餐，大锅菜、贴饼子、特色拌凉菜、冰凉啤酒都是极爱的，口感新鲜、饭 量也足。

体验评价：黄金寨景区一路上令人眩目，一路上的美景令人目不暇接，一路上的惊心动魄，不愧为大美黄金寨， 奇险玻璃桥，值得一去！

抱犊寨 :

神仙福地 胜境灵峰

体验师：高璐等

体验报告：来到美丽的抱犊寨脚下，旭日初升，繁花点翠，抱犊寨笼罩在晨曦之中。踏着晨露，开始登山。阳光跳到了肩膀上，溪水温柔的抱着脚下的鹅卵石小路，不经意的伸出双手，抚摸着春意。谈笑风生间拾阶而上，欣赏着一路美景，陶醉在秀丽的风光之中。原谅我不小心看穿了你脉脉含情的双眸，以为你在云雾里，突然发现我在你的怀抱中。登山远眺，突然发现不经 意间已经流汗了，成败、名利都成为了浮云。眺望悬崖硝壁下层层叠翠的群峰、山脚下的袅袅炊烟，还有若隐若现的 石家庄。猛然惊觉，我已经到了山顶。

映入眼帘的是南天门，它将三个拱门融为一体，气势磅礴，壁面全部用汉白玉装饰，彩绘为河西画法。内外绘色 古香，庄重雅致。两旁高达三米的铜铸金狮，双目圆瞪，威风凛凛，守护着南天门。和谐的色彩微妙的组合，使它远 看像牌坊，近看却是门楼。抱犊寨天造地设，鬼斧神工，险秀峥嵘，万岭西来，至此势断，三峰并峙，崛出平川！

抱犊寨，像北方的汉子，裸露着钢铁一般的肌肉，峥嵘着，屹立着。顶起了山顶上广袤的的平原，坦坦荡荡。跨 入天门，才发现在这绝壁如削，凌霄拄地的峰峦之上，竟有着一方草木际天、波涛泛绿的桃源绝境。更令人称奇的是 这四四面巉岩石壁的平台之上，却孕育了这块肥壤沃土。后魏时期，河北战乱当地百姓抱牛犊上山，趋以避祸。此山 才有了 " 抱犊 " 这样一个奇怪的名字。抱犊寨闪耀着到刀光剑影、飘荡着烽火硝烟的悠远历史。他的脚下，是韩信的 背水一战；他的脚下，是李子雄大败刘建数万大军；他的脚下，是武仙率众抵抗蒙古军队。抱犊寨的历史，是保家卫 国的历史，是人民抗争的历史，是我中华儿女坚强不屈的写照。如今，我们缅怀先人，韩信的祠堂仍在，往昔的铁马 金戈雄图霸业，已化作苍山如海。

过桃源，杏林深处藏着牛郎织女家。相传牛郎织女是在这里相识相恋，天池边上男耕女织。最终化作家里这颗永 不分离的夫妻树。他们无所顾忌、无所畏惧的相拥相报、相亲相爱。任风刀霜剑，任陵迁谷变，任地老天荒！

弥勒佛笑着看世界，笑天下可笑之人。随着他的目光，我们看到了罗汉寺，一座艺术的殿堂。精美的壁画，陶海 翻江的汉白玉巨龙，处处彰显着劳动人民的神奇智慧。特别是这五百尊形神毕具、仪态万千的罗汉，整齐有序的环坐 于三世诸佛的两厢。每一尊都是鹿泉当地的青石，由曲阳的能工巧匠精雕细琢而成。每一尊都有一顿多重。最令人难 以置信的是，这举世无双的五百罗汉石雕、这庄严富丽的殿堂，竟然位于抱犊寨的山顶地下，诚所谓 " 一窍地中开佛 界，九重天外落香烟 "。

抱犊寨作为兵家战场的同时，还是一处神仙福地、胜境灵峰。早在唐代《元和郡县图志》便记载它为道教的 " 北 岳佐命 "。到了明代更有方外高人张三丰在此书刻 " 抱犊福地 " 四字，并留下 " 三丰派 " 一支脉，至今相传不绝。金 阙宫，几度废而复兴，庙宇虽新，但无法掩盖曾经岁月的雕琢。石碑依旧，唏嘘往昔。三清殿前的千年古桃树，相传 张三丰亲手栽种，历史的长河里，这棵树随着国运俯仰，几番死而复生，颇著灵异。悠悠的道乐仙音，又寄托着何等 的出世情怀，道本无言可说，事当尽力而为。

抱犊寨的蛟龙洞里，有唐代的诸佛造像、有北宋官员的游览题记、有明清墨客的撰文。抱犊寨的安宁让其神韵依 然，仿佛置身时光隧道，瞬间便千年。置身敞如穹窿的天门洞中，看到北宋祈雨的题记石刻，不乏宰相张商英。此外 ，这里还有部分人物造像，非佛非道，雍容娴雅，究竟是何方神圣呢？至今未解。修真洞、仙人洞都尘封着历史的记 忆。

站在归途斜阳之下，向你挥手作别。或许是因为历史，抱犊寨如此神秘；或许因为爱情，抱犊寨如此温柔；或许 因为包容，抱犊寨如此安逸。那是一个痴者倾尽所有独赠予你最鲜艳的记忆。人生如逆旅，我亦是行人。至此，回头 ，夕阳中的卧佛显得如此神圣。

体验评价：作为离石家庄市区最近的山岳风光型景区 -- 抱犊寨素有 " 兵家战场，人间福地，天堂幻觉，世外桃源 " 的美誉。抱犊寨以其特有的风格突兀于群山之中，形成了很多的自然奇观。由于山势险峻，只有南、北两条山路可以登达巅顶。步行登山，景影相随，可细细游览观赏；如果舍步行而登缆车，则可居高望远，俯瞰抱犊寨那奇特的山形全貌。抱犊寨不失为石家庄市民一处休闲、健身、登高、赏景的好去处。

赵县华亭生态园：

梨园乡居风光好

体验报告：近日，跟随 " 庄里外休闲好去处 " 工作组，一同来到位于石家庄赵县的华亭生态园参观游览。从地图上定位搜索 " 北京新发地梨果生产基地 "，方能找到这处生态园，坐落于古城赵州的东北部新南路上，从市区大约驱车 1 个半小时就能到达。

基地有一个很大的院子，可以直接将车停至院中。正中的位置是基地的酒店住宿楼，可供前来参观的游客住宿休息。其中最具特色的不是酒店宽敞明亮的房间，而是酒店顶层设有当地最高的观花台，每年 4 月份梨花盛开，花团锦簇，蜂花蝶舞，登高四望，仿佛融化在花海世界，令人心旷神怡。我们一行人爬到顶楼，举目四望，一片郁郁葱葱的梨园树海，金黄色的梨子点缀枝头，一派美丽的田园风光。大家相约明年梨花盛开之际，一定要来此地看最盛大的梨花盛景。观花台的下一层是落地玻璃的雅间餐厅，可供游客一边饮美酒，一边品尝具有悠久历史的独家石锅小香驴，一边欣赏淳朴自然的梨园风光，好不惬意。

酒店后身是一个 " 后花园 "，里面种满了梨树和各类瓜果蔬菜，我们看到了成熟茄子、苦瓜、辣椒、黄瓜等，全部原生态有机蔬菜。据生态园的负责人介绍，园子里每天都是绿意葱葱，不同时节种植不同的蔬菜瓜果，而且洒满各色叶花种子，月月有采摘，天天有风景。而且梨园还有 " 梨树认领 " 的活动，你可以花费 300 — 1000 元认领一棵梨树，交与专业人士管理，在电脑上监控梨树的生长发育，在梨子成熟的时节，就可以前来采摘，感受丰收的喜悦了。

看着满园的梨树和新鲜的蔬菜瓜果，我们一行人感慨万分，慨叹乡村的美好生活，向往更加自由休闲的好日子。

体验评价：赵县华亭生态园是集休闲、娱乐、美食、采摘、观花为一体的大型旅游中心，是石家庄周边脱离都市喧嚣，周末聚会不可多得的好去处！

赵县安庄农宅旅游合作社：

探访雪梨之乡 体验乡野乐趣

体验报告：赵县，距省会石家庄市东南 40 公里，是一座朴实亲切而又独具风姿的历史文化名城，也是 " 中国雪花梨之乡 "。赵县雪花梨，又名 " 象牙梨 "，因赵县古称赵州，所以赵县雪花梨亦被称为 " 赵州雪梨 "，是中国地理标志保护产品。

赵县栽培梨的历史悠久，可上溯到 2000 多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。今天，跟随 " 庄里外休闲好去处 " 一起来到赵县安庄农宅旅游合作社，探访雪花梨的故乡，感受乡村梨园美景。

因为雪花梨还有大约半个月方能真正成熟，故我们来到梨园，只看到满树硕果累累，还套着专属纸袋子的雪花梨压弯了枝头，每棵树上都有大约上百棵果子，每个果子都有七八两重的样子。安庄农宅旅游合作社的杨主任带我们在梨园参观，我们见识了 800 年树龄的 " 梨树王 "，了解了梨树的历史传说，以及梨树种植的基本常识，很长见识。同行的小孩子一路欢跳，仿佛发现了新大陆一般，指着树上的梨子不住地问这问那。

据杨主任介绍，当前正在成熟期是一种叫皇冠的早熟品种，又名 " 早黄金 "。我们一行人在园子里看到黄冠梨树上结满了拳头大小的金灿灿的梨子，忍不住摘下一颗，一尝，嘿，又脆又甜！" 大如拳、甜如蜜、脆如菱 " 的赵县雪梨果真名不虚传。杨主任热情地招呼大家采摘，并介绍说，安庄农宅旅游合作社的雪梨在赵县十分有名气，产量高、个头大、甜度高、营养价值丰富，最大单果重可达两三斤。到了梨子大量成熟的季节，满园果味飘香，来上一个梨，立时生津止渴、消痰祛风，堪称水果之王。

参观完梨园，我们一行人来到合作社的小院，品尝了一顿地道的柴火铁锅农家饭。粉条、冬瓜、五花肉，配上自家做的大馒头、葱花饼，味道好极了，和平常在家用燃气铝锅做出的熬菜完全不是一个味道。

拿着小板凳坐在葡萄架下的小院子里，一行人边吃边聊，慨叹美丽乡村的诸多变化，幸福的味道就在你我间蔓延开来 ……

体验评价：赵县作为雪花梨之乡，是全国著名的乡村旅游示范基地。每年当梨花满园、雪梨成熟的时候，总有大批游客驱车前往，或赏梨花，或采摘梨子。作为一条成熟的乡村旅游线路，赵县梨园之旅又太多可圈可点的成功之处，是石家庄市民格外青睐的乡村游线路，是美丽乡村的典范之作。

众诚假日酒店：

远离喧嚣，静享精致生活

体验报告：周末经常带孩子到石家庄动物园玩，却不知毗邻动物园，有这样一处酒店，它是石家庄首家附带高尔夫球场的综合性酒店，拥有华北首屈一指的 18 洞山地森林风格高尔夫球场，也是省会首家全草坪户外婚礼酒店，它就是河北众诚假日酒店。上周，作为 " 庄里外休闲好去处 " 体验师，我们一行几人有幸参观体验了这一高端假日酒店。

首先，酒店的地理位置十分优越，毗邻西山森林公园及抱犊寨、动物园等景区，空气清新，环境优雅。步入酒店大堂，奢华、大气的地中海装饰风格让人震撼不已，耳边萦绕着灵动轻巧的钢琴曲，让人仿佛置身异国风情之中，不由自主地放低了说话的声音，放慢了行走的步伐。

在观光车带领下，我们一路游览了占地 1400 亩的 18 洞山地森林风格高尔夫球场，满眼的整齐的绿地依山就势铺陈开来，整齐干净的山地两旁是各种叫不上名字的树木，其中还有很多枣树、苹果树等果树。在如此天然的环境下，挥上一杆，真是无比的开阔惬意。工作人员说，这里的果树只供球场的客人采摘，绿色天然。我们一路开车至山顶，俯瞰穹顶之下，只剩下满目碧绿，包裹着清新的山风，休闲生活，大抵如是。

下山后，我们一行人来到高尔夫练习场，体验了一把传说中的贵族运动——高尔夫。在专业教练指导下，我们大致了解了球杆的分类，握杆的方式，和挥杆的技巧，大家轮流来上几杆，都对高尔夫这项运动产生了浓厚的兴趣。练习场正对面则是著名的抱犊寨景区，一边打球，一边还能欣赏那座眼鼻嘴清晰、躯体构造分明的卧佛山，好惬意！

之后，我们参观了酒店的客房，每一个房间都设计豪华，装修考究，凭窗远眺这碧绿的球场，仿佛隔绝了外界一切的纷纷扰扰，安静放松，心一下子安静了下来。酒店还有开放的室内花园，环境优雅高贵，房间的客人可以在花园中喝茶聊天，私密又享受。

午餐时分，我们在酒店的自助餐厅用餐，中西结合、一应俱全的菜品、主食、饮料、水果让人目不暇接，饱餐一顿，驱赶了一上午打球、参观的疲劳。饭后，我们来到了酒店的泳池区，同样奢华的地中海装修风格和碧蓝的池水相得益彰，在这里静静地游上几个来回，既锻炼了身体，又放松的身心，是难得的休闲体验。

一天的参观游览，丰富充实，享受到了一份难得的宁静与休闲。在河北众诚假日酒店，可以赢得精致高品质的服务，饱览如诗如画的自然风光，收获静谧安好的体验时光，是真正的休闲好去处。

体验评价：随着旅游概念的外延，越来越多的游客摒弃了车马劳顿走马观花式的旅游，而是选择一处高端酒店或是特色民居住下来，让自己真正融入一座城市，享受一份生活。抛却平日的疲累，为身心寻找一处安宁之地，或独自思考，或亲子时光，都是一种放松，一份难得的休闲。

五岳溪谷：

一路野花青山下 小桥流水见人家

体验报告：得知五岳溪谷风景区，缘于一次五岳寨自驾之旅。五岳寨是石家庄周边灵寿县著名的旅游风景名胜区，以山高林密、雄奇险秀而著称，是家喻户晓的避暑胜地。不久前一次自驾避暑游的路上，经过了这处距离景区仅 10 分钟车程的生态风景区——五岳溪谷。五岳溪谷自然生态风景区由惠康集团投资建设，总占地 400 亩，分为养生度假区、溪谷观光区、高端疗养基地、农业观光区及运动休闲区等五大功能分区。目前，养生度假区一期工程已建设完成，对游客正式开放。

五岳溪谷度假区四面环山，所有的公寓、会所、木屋都被青山环绕，负氧离子含量不言而喻，身处其中顿觉神清气爽。原以为山里的度假区只是山坳里的几栋房子，其实走进其中才发现项目进行了精心的规划，依山就势的同时，又匠心独运别具一格。

度假区的中心位置是会所，全部用木质结构建成，和周遭的一切看起来十分协调，来度假的游客和居住于公寓楼的居民都可以在此用餐休憩，大厨师是大名鼎鼎的欧景假日酒店主厨，不仅味道一流，而且价格十分公道。走出会所，正对面的是一座木质小桥，站在桥头向远处眺望，度假区的全景就尽收眼底了。只见一条潺潺的溪水，贯穿整个度假区，小溪旁野花遍地，植被密布。不远处有一个木质小亭子，上面设有吊床，大人们可以带着孩子一边摇曳一边看风景讲故事，好不惬意。旁边还有很多跷跷板、秋千、梅花桩等游乐设施，以及一个大大的户外网球场，想想看，一边呼吸着山里纯净的空气，一边和友人打球聊天，是何等的畅快！

傍晚时分，如果你想留宿，山间几栋木屋式别墅可供选择。原木结构建造，纯正北美风格，屋内设施一应俱全，还有超大亲水露台，真的很享受。当然，如此的住宿条件可是相当抢手，据说旺季必须提前一周预订方有房间哦！

一路野花青山下，小桥流水见人家，是五岳溪谷的真实写照。抛却工作的烦扰，躲到这里做一天山居人家，内心的舒畅感觉无以言喻。

体验评价：在那山的那边海的那边有一处小房子，是近年来许多都市人的梦想。回归山野，寻找大隐之乐，是许多上班族梦寐以求的乐趣。为此，山居民宿异军突起，是许多游客外出旅游的首选，成为文创旅游和乡村体验的典范之作。五岳溪谷地理位置优越，毗邻五岳寨风景区，完善的配套使其成为众多山间度假区中的佼佼者，适合周末假日休闲体验。

张记炙子烤肉：

老北京的中国味

体验师：杨西潞 田小雨等

体验报告：恰逢贴秋膘的好时节，跟随 " 庄里外休闲好去处 " 一起发现了一家好吃的烤肉店—— " 张记炙子烤肉 "。这家店位于槐安路与煤机街交叉口北行约 50 米，路东，大大的招牌在一路的店面中非常醒目。店面装修主打怀旧主题风，整体格调朴素而淳厚。微微泛黄的旧报纸、老照片、老式搪瓷杯、碟，让人瞬间穿越到过去的七八十年代。

炙，《从文》：从肉，在火上。基本释义是有烤；烤肉；喻受到熏陶，把去毛的兽肉穿起来在火上熏烤。炙子烤肉在中国已有 300 多年的历史了，从满蒙游牧民族传入中原，最后被老北京发扬光大！北京人用铁条钉成园铁板，叫做炙子，下面用果木炭或松木炭取火，将牛肉或羊肉切成薄片煨好味后，放在炙子上用长筷翻烤，肉就在篦子上吱吱的冒着油水，肉香四溢！

张记的炙子烤肉胜在肉的腌制，据说老板曾吃遍了北京城的几十家炙子烤肉，最终选定了这个味道。牛肉猪肉羊肉，选择多样，用十几味香料，精心腌制五六小时，十分入味。之后垫上洋葱，整盘放到烧热的炙子上烤，葱香伴着肉香，在炙子上吱吱作响，不一会儿就鲜香四溢，开吃前再在表面撒上一层香香的芝麻，蘸上秘制的酱汁或由孜然、花生等多种香料调制的蘸料，肉的鲜香滑嫩的感觉给人带来无限惊喜。

张记炙子烤肉家的羊肉格外好吃，腌制过的羊肉不仅毫无膻味，而且格外细腻鲜嫩，配上香菜、洋葱，口感丰富，满口留香，绝不油腻。除了烤肉，张记的蔬菜拼盘也格外受到爱美人士的欢迎，满满一盘烤肉四周，放上新鲜的金针菇、茄子、红薯、香菇等蔬菜，用盘中央肉汁烧烤留下的油即能熟透，既中和了肉的肥腻，又增加了蔬菜的营养，一口肉，一口菜，味道好极了！

最后，必须推荐的是张记的自制冰粉。改良版的冰粉首先颜值超高，一个黑色做旧陶罐中，盛满了晶莹剔透的冰粉，上面辅以火龙果、西瓜等水果，还加入了橙汁和醪糟，吃起来冰冰凉凉，入口即化，非常爽口，是烤肉的最佳拍档，夏季消暑的必备良品。

体验评价：张记炙子烤肉带食客们领略了和之前流行的韩式烤肉完全不同的烤肉风格，不仅肉料考究，而且用炭火、铸铁烤出来的味道别具一格，和三五朋友围坐一起，来瓶啤酒，边烧烤边侃大山，很有老北京的格调，吃得火热而美味，感觉更是轻松而自在，是同学老友聚会佳处，庄里美食圈的好去处。

名羊天下馆：

挑人味蕾的全羊宴

体验师：苏耀武等

体验报告：早就听说过无极县七汲全羊宴，对于一个吃货来说，一直想慕名探访品尝全羊宴。这次机会终于等来了。7 月 13 日，跟着庄里外休闲好去处活动组，一起来到位于无极县最东部的七汲镇名羊天下大饭店，品尝了挑人味蕾的全羊宴。

说起七汲名字的来历，相传西汉时期村内河流贯穿，村民分居两岸，为便于往来，在河上建起了七座小桥，由此取名七汲，我们来到的是无极县七汲镇的七汲西村。七汲西村的名羊天下饭店，集餐饮、住宿、接待为一体；具有 20 多年历史，是当地久负盛名的饭店。名羊天下大饭店主打招牌菜就是全羊宴。说起全羊宴，据说有上百年的历史。其饭店刘经理介绍，名羊天下的全羊宴包括羊下水制作的以羊肝、羊头、羊蹄为主配以几道素菜一共 10 道凉菜，配上全羊汤，让人味觉大开。

全羊宴烤制手法非常特别。全羊宴取材都是不超过三个月的嫩羊，一般在 15 斤左右，为了保证食材新鲜都是现场宰杀。全羊宴烤制的顺序是先将羊腿处包好锡纸，防止水分流失，保持肉质鲜嫩，再用细铁丝缠裹好，在羊胸、羊腿等关键位置，挂上铁钩，以便在烤炉中悬挂，最后再将整羊涂上秘制的调料，这样整个烤全羊进炉前的准备工作才算完工。烤制大约需要两个半小时，端上桌子只见那刚出锅的烤全羊色泽金黄，肉质松软，让食客跃跃欲 " 食 "，尝一口，外酥里嫩，欲罢不能！咬一口羊油从嘴角溢出，那味道特别鲜美！这样的烤羊肉大口吃肉的感觉，岂一个 " 爽 " 字了得！大快朵颐后，再来一碗原汁原味的羊汤，鲜味十足，养胃更健脾。

之后，上了两道主食，不得不说说饭店的羊肉蒸饺，纯肉馅的不腥不腻。品尝完蒸饺，再来碗羊汤饸烙面，撒上葱花，配上作料，味道别有一番风味。

羊天下大饭店的全羊宴，民间美味，食客美食，良心推荐。

体验评价：名羊天下大饭店是一间闻名已久吃全羊宴的店。这家店价格挺实惠，分量超足。一只羊浑身都是宝，烹调大法花样百出。可煎可炸、可烧可烤 …… 烤全羊、蒜香羊排、羊肉蒸饺、羊汤饸烙面 …… 从冷盘到热菜、从羊肉到内脏，名羊天下大饭店的 " 全羊宴 "，绝对能让美食达人一次吃个够！

华阳假日酒店：

品味老正定的美食味道

体验师：孙悦、杨慧等

体验报告：正定是一座历史文化名城，本次 " 庄里外休闲好去处 " 体验师决定前往一游，切身感受一番古城的魅力。

早上 8 点，我们一行人驱车来到了正定，逛完大佛寺、荣国府，临近中午时，我们径直来到了华阳假日酒店。刚到华阳假日酒店门口，热情的服务员立刻迎上来，带领我们参观起了这座正定文化气息浓厚的酒店。二楼雅间区装修为中式风，古香古色而又小资休闲，每个雅间都是用正定的历史名人名字和字号命名，如 " 梦龙厅 "、" 子龙厅 "、" 东垣厅 " 等，历史感浓厚，雅间内的装饰壁画也和主题特别贴切。鉴于同行人中有一个赵云迷，我们最终选择了 " 子龙厅 "。正巧的是，" 子龙厅 " 正对的就是子龙广场，这设计真是太走心了！

之后，" 王府炖牛肉 "、" 正定卤鸡 "、" 缸炉烧饼 "、" 常山崩肝 "、" 正定八大碗 " 等一道道美食上桌，诱人的香味立马抓住了我们的味蕾，我们迫不及待的开始享用了。其间，酒店的主厨杨磊给我们讲解了菜品背后的研发故事，体验师们一边品尝佳肴，一边聆听正定风味背后的美食故事。正定八大碗是民间喜庆聚会必上的传统菜， 大碗蒸菜取用猪油、素菜、豆腐等食材制成，原汁原味，口味醇香，肥而不腻。" 正定卤鸡 "，始创于清朝初年，迄今已有 300 余年的历史，是河北省非物质文化遗产。精良的制作，彰显了正定的真味道。

最后，我们不得不赞叹这家酒店服务。开席前，服务人员会为客人介绍了正定的文化历史和正定的地理典故，让我们从餐饮这道文化窗口领略了古城正定的文化古韵。席间，训练有素的服务人员几乎是 " 零打扰 " 的状态及时为我们清理桌盘，添加饮品。这种礼遇让我们实打实的享受了一把贵宾般的待遇。酒足饭饱后，伴随着轻柔的音乐和文化的熏陶，我们边品茶休息边聊天，享受午后这难得的放松与闲适。回首这一次正定美食之旅，又何尝不是一次深入的文化旅行呢？

体验评价：华阳假日酒店位于国家历史文化名城正定的中心地段，邻近开元寺、荣国府、临济寺、隆兴寺等文物景点。酒店装修古朴典雅，环境豪华舒适。古今合璧的独特风格、先进的酒店管理理念以及无微不至的个性化服务，使酒店成为了古城正定的一个亮点。这里既是餐饮、住宿、商务、会议的好选择，也是休闲放松、家人聚餐、品味正定正宗美食的好去处。

聚祥春茶坊：

寻求一份恬淡的心境

体验师：郭辉等

体验报告：当我成为 " 庄里外休闲好去处 " 的一名体验师后，第二个体验的目的地，就是咱们庄里海悦天地的一家茶坊。我认为体验喝茶并不仅仅只为了解渴，甚至于不满足于一种口感，更多的是体验一种文化的沉淀、一份恬静的心境。

8 月 17 日，我带着兴奋的心情来到了海悦天地香港街上聚祥春茗茶门前。聚祥春茗茶是一家大约 200 余平的古韵茶楼，座南朝北，楼上楼下分为两层。门口醒目的招牌 " 聚祥春茗茶 "，走进去会发现门前竹林环绕，门口两把竹椅，一张桌子，走累了可以坐下来休息片刻。推开门的瞬间，你会发现走进了一家文化气息浓郁，充满茶香的中式茶楼。古筝琴声萦绕中，似乎在讲述着一段古老的茶的历史起源。

一张古筝和两个蒲团，让你感觉像是走进琴店而不是茶坊；看着主人精心摆放的古筝和蒲团，真想坐在蒲团上给大家弹一首 " 高山流水 "，仿佛想起了从前那些宁静简朴的岁月。

深长的大厅两侧茶架上摆满了各种茶叶。有坝卡古树生普、桐木关野生正山小种、建阳建盏等。这时，走来一位优雅温婉的女士，她就是这家店的张店长。张店长邀请我们坐在茶台边，开始给我们泡茶、讲茶、品茶，叙说各种茶艺知识及茶叶介绍。凤凰三点头，叩首礼 ( 乾隆典故 ) ，倒茶要七分，倒茶顺序；听的我们都入了神，张店长还为我们泡了她亲自从云南勐库地区海拔 1800 米坝卡古树生普上采集的茶叶，入口酸甜，回味无常。

品茶结束后，张店长又带领我们参观了茶坊的其他品茶区域。仿佛置身江南竹林，灯光摇曳中手捧一盏清茶，或轻语或欢笑，放下一身疲惫和烦恼，享受慢生活之美。

体验评价：好的环境，才有好的心情，才有那份闲情雅致来细细品味，品出那份醇香，那份浓情。到聚祥春茗茶茶坊，可以学习茶礼仪，可以学习功夫茶，可以交流茶文化，可以聊历史，可以谈梦想。这样一个好地方，带给你的是——满目荷塘，一卷草帘，一对藤编圈椅，一本书，一杯茶，一份闲适的心情。

龙山蜡像馆：

亲子休闲游好去处

体验师：尹永辉等

体验报告：近日，我们 " 庄里外休闲好去处 " 体验师一行人驱车前往龙山蜡像馆体验生态休闲文化。

龙山蜡像馆紧邻黄壁庄水库，青山环绕，风景秀丽。景区内，正对大门是一幅用红色铁皮 " 剪 " 成的巨龙 " 剪纸 "，显得气势磅礴。本以为龙山蜡像馆只是一个室内蜡像展览，查看导游图才发现，原来景区还有乐仕堡拓展基地、重走长征路、龙山滑雪场、疯狂滑梯、生态观光园等拓展、休闲项目。而且蜡像馆也不走明星路线，场景题材是特别受家长们追捧的中华传统文化，展现了女娲造人、卧冰求鲤、韩信报恩、梁祝化蝶、匡衡破墙借光等经典历史故事。我女儿印象最深的是 " 负荆请罪 " 这组蜡像，因为她的预习五年级课本就有这篇课文。按照 1：1 的结构制作的蜡像不但栩栩如生、惟妙惟肖，肌纹清晰、会说会动，眉目传情，令人耳目一新。蜡像的场景布置也非常精美，断桥相会的西湖畔，不仅有 " 千年等一回 " 的歌声萦绕，湖面还有光电投影形成的各色金鱼游来游去。蜡像馆还专门为游客准备了许仙和白娘子、小青等人的服饰，体验师中的爱美人士纷纷试穿拍照。在 " 铁杵成针 " 成才馆，还设置了古代私塾，同行的孩子们还真按照导游的要求，规规矩矩的跟着私塾老师念起了 " 人之初，性本善 ……"

看完蜡像，我们还重走长征路，尝试了极限滑索、疯狂大滑梯。龙山儿童拓展中心由于装修原因没能亲自体验，但我们还是可以感受到这个建筑面积 1000 平方米，高 8 米，由 80 多个项目组成的大型拓展中心带来的震撼。这个拓展中心通过模拟和构架充满趣味的自然生态环境，为儿童青少年全方位多角度立体的提供一个能够充分展现运动能力的场所。导游介绍说，在这个拓展训练中可在不同高度，不同角度来检验体验者在身心运动方面的偏差，经过反复练习可以让儿童、青少年更加坚强，勇敢。

游览完织布、打铁、打坯等民俗文化，来到了孩子最喜欢的滑草场。在女儿的强烈要求下，我第一个坐上了橡皮圈，工作人员只交代给我两句话 " 手抓紧，腿伸直。" 然后一把把我推了下去，我还没反应过来，原本直冲滑道的身体在惯性的作用下转成了头朝后方，背向滑行，过了五六秒钟，身体开始旋转起来，眼前的景物也快速旋转起来，伴随重力加速，很容易让人体验到心跳加速的紧张与刺激。同行的孩子们一开始都不敢玩，只玩了一次，就喜欢上这种感觉，滑下去，跑上来，来回三四次还不过瘾。

游览完毕，我觉得龙山蜡像馆是一个集参观游览和拓展训练、民俗体验、休闲娱乐为一体的生态休闲文化景区，不仅好玩、有趣，而且能锻炼心智、增长知识，是亲子休闲游绝佳的选择。

体验评价：这次龙山蜡像馆之行迎来了许多小体验师，受到了大家的一致好评。龙山蜡像馆是以国内规模最大历史名人硅胶蜡像馆为主题，以声、光、电高科技技术立体展现民族文化的国学教育实践基地。经典的国学教育内容、别出心裁的传统手工艺教学、激动人心的游乐项目，不仅能让孩子得到最完美的国学体验、最真实的传统工艺实践，也能满足成人和老人各种休闲娱乐要求，是石家庄周边不错的休闲体验好去处。

稍可轩：

领略博大深远的历史文化

体验师： 郭辉等

体验报告：8 月 17 日，我们体验师来到了中山路上习三内画博物馆的 6 楼。" 稍可轩 " 三个大字豁然一亮，古朴的牌匾一下就带你走进中国漫长的历史文化之中。因为大门是需要身份认证的，我们在等待的间隙，仔细参观了一下博物馆门前，精致的盆景古朴的家具，摆放的错落有致。

就在这时，" 稍可轩 " 的吴总来到门前与我们碰面，他亲自带领我们进入这家私人博物馆。一进博物馆中，就被扑面而来的历史气息所震撼。吴总详细介绍了博物馆主要的两个展区。一是战国印章展区，二是古代琉璃、玉器、陶瓷展区。说着就带领我们进入一展区——战国印章展区。我们看到摆在展台上的一枚枚战国印章，听着吴总绘声绘色的讲解，好像回到了战国那七国混战的时代。吴总特别介绍了一枚战国印章，是吴总在文物拍卖会上已 500 万高价所购买，是博物馆的镇馆之宝。

当我们的心绪还在那战国混战历史中时，吴总又带领我们进入了第二展区。第二展区是中国古代琉璃、玉器、陶瓷展区。吴总介绍了什么是琉璃。他说：" 首先琉璃是指各种人造水晶（二氧化铅）为原料，采用青铜脱蜡铸造法高温脱蜡而成的水晶作品。这个过程需要数十道手工精品操作方能完成，稍有疏忽即可造成失败或瑕疵。因为冶炼技术一直掌握在皇室贵族们的手中，一直秘不外传，流入民间较少故比玉器还有珍贵。" 听了吴总的介绍，我们一下子被那一颗颗亮晶晶的琉璃所吸引 , 参观完琉璃、玉器、陶瓷。吴总邀约我们一起喝茶，边喝茶边听着吴总讲解历史中的故事，身心在历史的长河中游荡。

参观完 " 稍可轩 " 博物馆后，我们随吴总来到 7 楼的盆景博物馆及 8 楼 " 稍可轩 " 餐厅，在古乡古色的餐厅中欣赏着由盆景大师们修剪的盆景，我们像是来到了江南水镇中的一所民居，置身在闹市中享受一份宁静。

体验评价：有人说收藏不单单是收藏，更是阅读一本厚厚的历史和文化读本。" 稍可轩 "，致力于文玩的收藏和这一领域文化展示和交流。作为一家私人博物馆，它带领人们追逐并领略博大深远的历史文化。

涤心斋古董兵器研究修复工作室：

潜心钻研，20 年磨一剑

体验师：商娴等

体验报告：7 月 26 日，冒着蒙蒙细雨，我们前往了位于中华北大街的涤心斋古董兵器研究修复工作室。第一次见到闫总，被他特有的气质吸引了，身材健壮结实，黑黝黝的脸庞，一头浓密的灰黑色头发，最有特点的是他嘴角上的一撇胡须，嫣然一个有气势的武士。

涤心斋，一个小巧温馨的古董兵器修复场所，闫大师 20 余年致力于研究并实操古兵器修复，让刀剑 " 重生 "。腐朽、破损的古兵器，经过刀刃研磨，血沟描砂，刀柄车木，鱼皮包缝，丝带美化，刀鞘大漆等等，十多项工艺才可修复，在这里展示的战国时期的古剑、宋代的刀谭、日本客户远洋发过来需要修复的古刀等等，闫大师都进行了详细的介绍。

闫大师对古董兵器修复研磨的喜爱程度，就像精心呵护一个宝贝孩子一样，对每一件接收过来的腐旧刀剑都会精心研究和打磨。他告诉我们修复一件腐旧的刀剑有六大工序：

一、对兵器刃体的调直，兵刃在使用过程中会受力弯曲，为了恢复兵刃原始笔直的状态，而且还不能使其性能有所破坏，只能在不加热的情况下对兵刃的各种弯曲和变形进行 " 冷调直 "。

二、刃体开槽，有一些兵刃是带有各种形式的血槽，在锈蚀和磨损过程中使得血槽宽窄深浅不一，需要重新按照原始样式利用专业工具对血槽进行刨磨修整。

三、整形研磨：运用不同粗细度的天然磨石（200 目到 8000 目的磨石）对刃体进行磨砺，祛除锈蚀凹坑和刃部豁口，达到各条筋线平行顺畅，各个刃面光滑平整。

四、精细研磨：把最细的磨石切割成指甲盖大小的石头片，贴纸磨薄，拿这种砥石片对钢铁兵器的刃身进行来回往复的推磨，以达到刃身不会再有前面的研磨石所留下的磨石痕迹，并通过这种方式的研磨才能体现出兵刃制作时所产生的折叠纹理和钢铁淬火晶体结构。

五、油研：用专用的矿物油和各种金属或矿物粉末调和成一定比例的油状混合物，用棉花蘸着这种油对兵器刃身进行推磨，以达到兵器刃身光亮能发出钢铁的青黑光泽。

六、压光：这也是最后一道工序，用硬度很高的钢棒对血槽、雕物、刀背等需要压光的部位进行压光处理，以达到镜面效果。

闫大师非常亲切的跟我们交谈着，并一一展示了研磨好的刀剑。刚想触碰一下刀刃，闫大师笑着说不要触碰，刚刚伸出去的手就缩了回来，闫大师说刚打磨完的刀剑，一是比较锋利，二是碰上手印容易有锈迹。看着寒光凛凛的刀、宝剑，越来越有一种爱不释手的感觉。闫大师的打磨工具也是琳琅满目，凿子，刻刀，剪刀，磨具，孢子等大小型号不等，一应俱全。闫大师还获得了河北省民间工艺美术大师的称号。结束了闫大师的拜访，我们还是依依不舍的离开了，看着有如此专注的倾心研究一项事业的人，真的令人佩服。

体验评价：" 以匠修心 以心练技 " 是匠人精神最好的诠释。" 涤心斋古董兵器研究修复工作室 " 致力于古刀剑的修复和研磨，闫民于在从艺几十年里，修复中外刀剑数百把，并被国内以及海外人士所收藏。

石家庄市中医院：

中医精粹，养生养性

体验师：王莹等

体验报告：言及对医院的认知，大多数人的印象似乎都不太好，脏乱的环境、刺鼻的消毒水味道 …… 然而，近日跟随 " 庄里外休闲好去处 " 一行参观的市中医院，一下子改变了我们对传统医院的认知。

迎着清晨的阳光，我们首先参观矗立在市中医院大厅前的 " 大医铜像 "，他是医祖、医圣、神医、大医的化身，预示参观者 " 紫气东来、健康送福 "。之后，聆听讲解员述说中医药文化的史实典故，在初识中医文化的同时让来到这里的我们感到中医文化的博大精深。

接受中医文化洗礼之后，我们跟随讲解员走进了杏园，门口旁一块刻着 " 杏园 " 两个行草字的一尺高的景观石让人仿佛走进了一处景区，而非医院。一进门，简约古朴又饱含中医文化色彩的装修风格深深地烙印在我们脑海中。环顾四周，有陈列二十多种药材的木质橱柜，有摆放《黄帝内经》等知名医药古书的展示台，还有放着药枕、制药工具的玻璃柜和琳琅满目的医院特色产品，让人目不暇接。在大厅靠西，四个铁锅正熬制一种膏药，清甜的药香弥漫着整个大厅，随着药师不断搅拌，药液逐渐粘稠。关火起锅，药师将它倒进精致的小瓷罐中，一副中医之精粹——膏方在我们亲眼见证下诞生了。在观看制药同时，讲解员为我们介绍各种膏方及药效，并带我们一品特色药茶。紧接着一位身着白色褂子和褂裤的年轻师傅带我们在大厅坐起中医名操——八段锦。随着师傅团手、伸直胳膊，我们的身体得到放松和治疗。

接下来我们体验了中医健康管理活动。推拿、针灸等理疗方式应有尽有，特别是骨质经络测试室。在这里，我们亲自体验测试经络，在一个特殊的仪器上放上自己的双手，通过微电流感应检查辨识体质，在专家解释和建议下，我们对自己的身体有了全面了解，并且对日后的健康养护有的放矢。通过这次游览，我们对中医文化深有感触，市中医院一游果然不虚此行！

体验评价：市中医院作为本次 " 庄里外休闲好去处 " 康体类项目中的重要一站，给体验师们留下了深刻的印象。休闲的概念正日益延伸，除了常规传统的休闲旅游外，保健养生也日益受到大众的青睐，而医院除了为患者进行急救、医疗等病理性的治疗外，保健、理疗、养生等方面的体验项目也日趋丰富，赢得了更多关注健康人群的广泛欢迎。

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