伊利：2019年上半年盈利37.98亿

2019年8月29日下午，伊利股份发布了2019年中期财务报告。伊利2019年上半年实现营业收入450.71亿元，较上年同期增长12.84%，净利润37.98亿元，较上年同期增长 9.72%。

报告显示，公司“金典”“安慕希”“畅轻”“每益添”“Joy Day”“金领冠”“巧乐兹”“甄稀”“畅意 100%”等重点产品销售收入比上年同期增长 30%。同期，公司新品销售收入占比 17.4%，比 2018 年提高了 2.6 个百分点，公司电商业务收入较上年同期增长 31.94%。

费用方面，今年上半年，伊利销售费用同比增长9.17%至111.02亿元，其中广告营销费达60.85亿元，同比增长2.05%。管理费用同比增长45.66%至19.16亿元，主要为职工薪酬增加所致。

蒙牛：2019年上半年盈利20.77亿

8月28日，蒙牛乳业（2319.HK）发布2019半年报显示，今年上半年，该公司实现销售收入398.572亿元，同比增长15.6%。对比2018年蒙牛中期业绩销售收入同比增长17%、净利润同比增长38.5%的数字可见，蒙牛2019年上半年的增速有所放缓。

净利润20.769亿元，同比大增33.0%。其中，核心业务液态奶收入同比增长14.4%，增幅远超行业水平；奶粉业务收入同比大增43.8%。营收和净利润均实现双位数较快水平增长。

数据显示，上半年蒙牛奶粉业务实现收入42.4亿元，同比增长43.8%；液态奶业务收入331.1亿元同比增长14.4%；冰激凌业务收入21.9亿元，同比下滑了2.4%。(中国网）

半年报指出，上半年，在市场竞争日趋激烈、综合成本不断提高的背景下，蒙牛常温、低温、奶粉、冰淇淋四大事业部联动奶酪、鲜奶、海外业务等新事业部稳中求进，在巩固传统业务优势的同时，进一步激发增长潜力。

光明：2019年上半年盈利5.11亿

8月29日晚，光明乳业公布2019年半年度报告。报告显示，光明乳业实现营业收入110.90亿元，与去年同期的107.44亿元相比，同比增长3.23%；实现净利润5.11亿元，同比增长11.04%；归属于上市公司股东的净利润3.67亿元，相较于去年上半年3.4亿元，同比增长8.07%。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润接近3.98亿元，与去年同期3.46亿元相比，增幅在15%左右。其中，光明乳业液态奶板块实现同比增加4.36%，保持稳健增长。

数据显示，2019年上半年，光明乳业的液态奶、其他乳制品、牧业产品和其他，分别创收约为64.92亿、32.1亿、9.53亿和3.58亿元，同比变动各在+4%、+18%、-35%和+25%左右。

据了解，2019年上半年，消费增长动能充沛，最终消费支出增长对经济增长贡献率超过60%，乳制品市场整体向好，乡村振兴、奶业振兴等一系列政策为国内乳品消费提供新的增长机会。

圣牧：中期亏损收窄

8月29日晚，“中国最大有机乳品公司”中国圣牧发布2019年中期报告。受引入战略投资者蒙牛影响，上半年中国圣牧原奶销售稳定，下游液奶“包袱”减轻，进而实现营收14.21亿元，同比增长1.5%；亏损额也由去年同期的12.78亿元缩减到2080万元。不过从财报来看，中国圣牧有机战略在继续收缩，下游液奶业务持续亏损。

中国圣牧发布2019年中期业绩，该集团实现销售收入14.21亿元人民币，同比增加1.5%;期内亏损7350.1万元，同比减少93.66%;基本每股亏损0.012元。

中报显示，引入蒙牛作为战略投资者，保证了中国圣牧原料奶销量及价格的稳定性。上半年，中国圣牧奶牛养殖业务净利润为3220万元，实现扭亏为盈；外部销售额为11.59亿元，同比增长26%；原料奶售价为4元/公斤，同比增长18.3%。

不过从具体数据来看，中国圣牧依然在延续有机业务收缩策略。上半年，中国圣牧共生产13.4万吨有机原料奶，而非有机原料奶已增加至18.9万吨；有机原料奶对外销量为11.06万吨，同比下降41.7%；而非有机原料奶对外销量为18.08万吨，增幅达108.9%。

公告称，母公司拥有人应占亏损减少主要由于：集团原料奶售价相比上年同期平稳上升;集团出售圣牧奶业51%的股权的收益;生物资产公平值减销售费用的变动产生的亏损幅度降低;对贸易应收款项及其他应收款计提资产减值拨备等因素的影响。（公司公告）

达利：2019年上半年盈利20.7亿

8月28日，达利食品集团有限公司（以下简称“达利食品”）发布2019年中期业绩报告显示，2019年1-6月份，达利食品实现收入111.3亿元，同比增长1%；毛利45.6亿元，同比增长5.1%；毛利率由上年同期39.4%上升1.6个百分点至41%；净利20.7亿元，同比增长5.27%。

其中，食品板块销售收入由2018年上半年51.01亿元增加至51.84亿元，同比增长1.6%，糕点、薯类膨化类食品及饼干销售收入较2018上半年分别增长0.9%、3.4%和1.2%。

饮料板块销售额由2018年上半年53.07亿元下滑至52.35亿元，同比下降1.3%，其中功能饮料、植物蛋白和含乳饮料（包括豆本豆）销售额分别增长6.8%、1.6%，而凉茶及其他饮料则分别下滑9.8%和14.6%。

桃李：2019年上半年盈利3.04亿

7月21日晚间，桃李面包（603866.SH）披露了2019年上半年业绩预增公告，今年1月-6月，桃李面包实现营业收入25.6亿元，同比增长18.06%；营业利润 3.8亿元，同比增长14.65%；利润总额3.88亿元，同比增长14.89%；实现归属于上市公司股东净利润3亿元，同比增长15.46%。

醇熟、奶棒等明星产品继续获得稳步增长,蛋黄酥糕点等新产品呈现较高速增长,产品综合竞争力继续获得提升。针对传统节假日开发的节日食品粽子实现主营业务收入1,057.02万元,较上年同期增长了7.85%。

桃李面包称，公司实现营业收入同比增长18.06%，其主要原因是：①公司不断强化营销渠道，提高配送服务质量以增加单店销售额;②公司大力开拓新市场，不断增加销售终端数量。报告期内，公司实现净利润同比增长15.46%，其主要原因是：公司销售收入的稳步增长促进了生产规模的扩大，公司整体规模效应增强，有效降低了成本费用。

康师傅：2019年上半年盈利15.03亿

8月26日，康师傅公布2019年上半年经营业绩显示，康师傅上半年收入304.95亿元人民币，收益同比下降1.62%，毛利润达97.36亿元人民币，同比增长0.58%，归属股东溢利15.03亿元人民币，同比增长15.05%。

财报显示，方便面事业通过高端、超高端产品布局，2019年上半年康师傅集团方便面事业收益为115.44亿人民币，同比成长3.68%，占集团总收益37.85%，期内因产品调价，及部分原材料价格上涨，使方便面毛利率同比下降1.67个百分点至28.16%。由于收益同比上升、财务费用下降、其他经营费用同比减少等原因，令整体方便面事业2019年上半年的本公司股东应占溢利同比上升31.24%至8.75亿人民币。

饮品事业收入较去年同期下降4.08%，收入183.67亿元，占比康师傅总收入的60.23%，其中，上半年饮品事业即饮茶（包含奶茶）销量市占44.8%，继续稳居市场首位。集团果汁销量市占14.5%，居市场第二位。

统一：2019年上半年盈利9.98亿

统一公布了2019年半年报，据财报显示，2019年上半年统一收益录得114.70亿元人民币，较去年同期上升2.2%。净利润同比增长39.6%，达到9.98亿元人民币。而毛利上升11.7%，达41.95亿元人民币；毛利率则上升了3.1个百分点至36.6%。

统一在公告中表示，收入上升得益于“汤达人”生活面以及“统一阿萨姆奶茶”收益持续增长。毛利率上升主要由于原物料价格下降、中国政府减税降费之优惠政策以及统一持续优化其产品结构等所致。

从业务板块来看，主要是方便面业务和饮品取得不错的成绩，2019年上半年统一方便面业务收益录得人民币42.68亿元人民币，较去年同期增长2.8%。其中“汤达人”高端面在2019年上半年取得双位数增长，作为5元以上价格带的高端方便面，除了“汤达人”自身产品吸引年轻消费者口感之外，也离不开中国方便面市场的回暖。

饮品方面，2019年上半年饮品业务收益录得67.95亿元人民币，较去年同期增长0.6%。其中，茶饮料实现营收31.84亿元人民币；果汁业务营收为9.18亿元，同比增长0.1%；奶茶事业较去年同期增长14.3%，继续稳居奶茶品类领导地位。值得关注的是，通过持续开拓运动场景，“海之言”2019年上半年收入恢复增长。

统一企业旗下的统一超商营收280.10亿元，同比增长4.04%，旗下组成部分为便利商店、流通零售事业群（含加油站）、统一超商之其他营运部门（餐饮及中国零售事业）、物流事业群营收分别为173.00亿元、39.0亿元、10.9亿元、1.2亿元。值得一说的是，统一超商之其他营运部门（餐饮及中国零售事业）同比增长1.04%，其包括中国市场的上海、浙江711的便利商超和山东Uni-Mart超市。

海天：2019年上半年盈利27.5亿

8月14日，统一发布了2019年上半年财报。数据显示，公司2019年上半年实现营业收入101.60亿元，同比增长16.51%;净利润27.50亿元，同比增22.34%。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润26亿元，同比增长20.89%;每股收益1.02元。

报告显示，公司的三大核心产品，酱油、酱、蚝油均保持了稳定的发展，其中酱油收入增长13.61%，蚝油增长21.13%，酱增长7.48%。不过，2018年财报显示，海天味业的酱油收入增长15.85%，蚝油增长26.02%，酱增长2.55%。除了酱类以外，其他两个主力产品酱油及耗油的收入增长均有下滑趋势。

三只松鼠：2019年上半年盈利2.66亿

8月29日晚间，三只松鼠发布上市后首份半年报。报告期内，公司实现营业收入45.11亿元，较去年同期增长39.58%；归属上市公司股东净利润2.66亿元，较去年同期增长27.94%，其中，第三方电商平台报告期内营收占比达88.62%，线下营收快速增长。

三只松鼠坚果在保持行业绝对龙头地位的同时，依然保持较快增长，营收21.95亿元，同比增9.59%，烘焙及肉食两大类合计营收15.57亿元，成为继坚果之后的主要收入来源，营收增速达75.65%，保持强劲发展势头。

报告期内，三只松鼠线下投食店营业收入2.14亿元，较上期增长91.16%，净利润较去年同期增长72.09%，线下店发展迅速。

盐津铺子：2019年上半年盈利6616万元

8月11日，盐津铺子发布2019年半年度报告，公司2019年上半年实现营业收入6.41亿元，比上年同期增长31.28%；其实现归属于上市公司股东的净利润6615.95万元，同比增长68.86%；基本每股收益为0.53元，同比增长65.63%。

财报显示，2019年上半年，盐津铺子的烘培类产品、豆干产品、肉鱼产品、鱼糜产品、果干类产品、素食产品及薯片产品的营业收入均有所增长。其中，果干类产品实现营业收入4726.69万元，同比增长550.02%，增长幅度最大；薯片产品和烘培类产品分别实现营业收入3200.57万元、1.35亿元，同比增长分别为150.08%、132.09%。另外，豆干类产品实现营业收入1.15亿元，同比增长12.71%。

洽洽：2019年上半年盈利2.2亿

8月15日，洽洽食品发布2019年上半年报业绩报告，公司营业总收入19.87亿元，比去年同期增长6.02%；属于挂牌公司股东的净利润2.2亿元，比去年同期增长28.08%，基本每股收益(元/每股)为0.435元，比去年同期(0.435)元增长28.32%。

根据半年报，洽洽上半年瓜子、坚果类、其他三类营业收入依次约为13.7亿元、2.79亿元、3.38亿元，占营业收入的比重为68.93%、14.05%、17.01%。其中，坚果类业务稳步提升。

香飘飘：2019年上半年盈利0.24亿

2019年8月13号，“中国奶茶第一股”香飘飘发布2019年上半年财报，报告显示，继2018年实现营收利润双增后，香飘飘2019年继续向市场交出了一份亮眼的业绩单：2019年上半年实现营业收入13.76亿元，较去年同比增长58.26%；归属于上市公司股东的净利润为0.24亿元，同比扭亏，增加了0.79亿元。

报告期内，即饮业务实现收入6.51亿元，同比巨幅增长413.74%；其中，战略新品果汁茶仅今年上半年就实现了5.88亿元的营收，环比增幅达到194%，显著超出市场预期。

根据财报显示，2019年上半年香飘飘旗下Meco果汁茶业务实现营收5.88亿元，显著超出市场预期。其中，第一季度的营收为1.71亿元，第二季度则增长至4.17亿元，环比增速约144%。受益于此，香飘飘即饮板块上半年营收同比大幅增长413.74%。

有友：2019上半年营收、利润双双下滑

2019年8月14日，有友食品发布了2019年半年度报告，收入、利润双双下滑。

2019年上半年，有友食品实现营业收入接近4.78亿元，与去年同期5.73亿元相比，降幅在16%以上；归属于上市公司股东的净利润接近0.94亿元，相较于2018年上半年1.02亿元，降幅在8%以上。

数据显示，作为有友食品核心产品的泡椒凤爪，2019年上半年贡献营业收入约为3.94亿元，与2018年上半年4.54亿元相比，降幅在13%以上。也就是说，泡椒凤爪销售萎缩直接拖累了有友食品的业绩。

双汇发展：2019年上半年盈利23.8亿

8月13日，双汇发展发布了2019年上半年业绩。财报显示，上半年实现营业总收入254.55亿元，同比2018年上半年上升7.26%；实现利润总额29.98亿元，同比2018年上半年下降2.81%；净利润23.82亿元，同比下滑0.16%；实现归属于母公司股东的净利润23.82亿元，同比2018年上半年下降0.16%。

报告期内，屠宰生猪857.79万头，同比2018年上半年上升3.67%；鲜冻肉及肉制品外销量152.91万吨，同比2018年上半年下降1.47%；实现营业总收入254.55亿元，同比2018年上半年上升7.26%；实现利润总额29.98亿元，同比2018年上半年下降2.81%。

值得注意的是，双汇南北销售存在不小差距。财报显示，双汇发展长江以北销售收入达180亿元，长江以南销售104亿元。

金字火腿：2019年上半年盈利3923万

8月13日， 金字火腿披露半年报，报告显示，公司上半年实现营业收入1.26亿元，同比下降42.54%；不过，净利润3922.61万元，同比增长92.05%。扣非后净利润3764.33万元，同比增长192.57%。 基本每股收益0.04元。

值得注意的是，电商发展迅速，19年一季度电商销售额占营业收入40.36%。2019年全年计划电商销售额占主营业务收入50%以上。

安井食品：2019年上半年盈利1.65亿

8月5日，安井食品披露了2019年上半年财报，报告显示，安井食品近日发布2019年半年度报告，公告显示，报告期内实现营收23.36亿元，同比增长19.93%；归属于上市公司股东的净利润1.65亿元，较上年同期增长16.04%；基本每股收益为0.76元，上年同期为0.66元。

数据显示，安井食品归属于上市公司股东的净资产25.14亿元，较上年末增长22.75%；经营活动产生的现金流量净额为8930.1万元，较上年同期增加214.3%。

海欣食品：净利下滑超32.95%

海欣食品 近日发布2019年半年度业绩快报，2019年上半年营业总收入为5.42亿元，较上年同期增长18.15%；归属于上市公司股东的净利润为701.47万元，较上年同期减少32.95%；基本每股收益为0.0146元，上年同期0.0218元。

公告显示，海欣食品总资产为10.22亿元，较本报告期初减少11.46%。

据了解，报告期内，公司实现营业收入54,168.17万元，同比增加18.15%；实现归属上市公司股东的净利润701.47万元，同比减少32.95%。

天地壹号：净利暴跌357.21%

7月29日晚，中国醋饮料领军企业天地壹号发布了2019年半年度报告称，今年上半年实现营收7.66亿元，创历史新高，同比增长28.96%。其中，罐装苹果醋收入同比增长 84.41%，瓶装苹果醋收入同比增长 0.93%。

值得注意的是，天地壹号在上半年营收创下新高的同时，净利润首度出现负增长。净利润却暴跌357.21%，亏损821.44万元。相关财报显示，2015至2019年半年度，天地壹号的净利润分别为1.48亿、0.41亿、0.62亿、0.032亿、-0.082亿元。对此，天地壹号2019半年报解释，今年上半年加大市场费用投入，销售费用同比增长 36.73%，因而导致了净利润下降。

青啤：2019年上半年盈利16.31亿

8月15日，青岛啤酒公布了2019年半年报。2019年上半年，青岛啤酒股份有限公司实现营业收入人民币165.51 亿元，同比增长 9.22%；实现归属于上市公司股东的净利润人民币16.31 亿元，同比增长 25.21%。

2019上半年青岛啤酒扣非后归母净利润达14.45亿元，为上市以来中报业绩的最高水平，30.60%的增速也成为2010年以来青岛啤酒半年年度业绩的最高增速。在现金流量指标上，同期，该公司经营活动现金净流量实现3818.07亿元，期内现金净净增加额为39.94亿元，期末现金余额达到156.48亿元，实现历史新高。

报告表示，青岛啤酒营收增加的主要原因是报告期内公司产品销量增加以及产品结构优化使得营业收入同比增加。

2019年上半年，青岛啤酒股份有限公司实现啤酒销量473万千升，同比增长3.6%，其中青岛啤酒共实现销量236万千升，同比增长6.3%，继续保持在国内中高端产品市场的竞争优势。

加加：2019上半年盈利0.86亿

8月29日，加加食品公布2019半年报，上半年形势喜人，多项业绩数据实现良好增长：营收10.25亿元，同比增长10.00%；营业利润1.09亿元，同比增长5.65%；利润总额1.08亿元，同比增长4.60%；归属于上市公司股东的净利润 8610.68万元，同比增长6.42%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润8428.05 万元，同比增长8.35%；基本每股收益0.075元，同比上升7.14%。

由<新经销>综合整理编辑

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